O curso de Música consolida-se cada vez mais como referência na formação de profissionais com qualidade técnica e artística. A formação erudita tem também abordagens na música popular. A instituição conta com infraestrutura adequada ao desenvolvimento das atividades, destacando-se o Laboratório de Percussão, a possibilidade de construção dos próprios instrumentos, uma biblioteca setorial e salas com demais instrumentos. As práticas de ensino em música preveem a atuação na educação formal e não formal, enfatizando seus benefícios no processo de ensino-aprendizagem. A extensão comunitária recebe ênfase, já que os alunos participam dos projetos de grupos musicais.