metadata.dc.type:	Trabalho de Conclusão de Curso
Título :	Sistema autônomo para captação de amostras de leite
metadata.dc.creator:	Miotto, Tiago
metadata.dc.contributor.advisor1:	Toazza, Adriano Luis
metadata.dc.description.resumo:	Com o crescente aumento do consumo de leite e o grande impacto que uma adulteração na composição deste alimento pode causar na saúde das pessoas, é necessário que se faça uma análise do leite produzido para prevenir que este problema ocorra. O processo de análise, desde o momento da captação, envolve muitos fatores e cuidados para se ter um diagnóstico fidedigno da matéria prima, cuidados com a higiene e com a conservação são estipulados pela Instrução Normativa 62 (IN62), porém, sabe-se que na maioria das vezes esses padrões de qualidade não são seguidos. Então, para contribuir na busca da solução desses problemas foi feito um sistema para captação de amostras de leite sem interferência humana. Se utilizou um circuito eletrônico microcontrolado para regular a dosagem corretamente das amostras, fazer a identificação das mesmas, refrigerar e monitorar a temperatura do módulo onde serão armazenadas as amostras, e controlar o selecionamento delas para a inserção de leite. Com este processo totalmente automatizado, se torna impraticável a violação na identificação dos frascos e será assegurada uma amostra inteiramente compatível ao leite coletado na determinada propriedade.
Palabras clave :	Engenharia elétrica Qualidade do leite Processo automatizado RFID Peltier Refrigeração Bomba peristáltica Servo motor
metadata.dc.language:	por
metadata.dc.publisher.country:	Brasil
Editorial :	Universidade de Passo Fundo
metadata.dc.publisher.initials:	UPF
metadata.dc.publisher.department:	Faculdade de Engenharia e Arquitetura - FEAR
Citación :	MIOTTO, Tiago. Sistema autônomo para captação de amostras de leite. 2017. 75 f. Trabalho final de graduação (Engenheiro Eletricista). Curso de Engenharia Elétrica. Universidade de Passo Fundo, Passo Fundo, RS, 2017.
metadata.dc.rights:	Acesso Aberto
URI :	http://repositorio.upf.br/handle/riupf/1405
Fecha de publicación :	12-dic-2017
Aparece en las colecciones:	FEAR - Curso de Engenharia Elétrica - Trabalhos de Conclusão de Curso de Graduação

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