Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://repositorio.upf.br/handle/riupf/532
metadata.dc.type: Trabalho de Conclusão de Curso
Título : Gestão de custos e formação do preço de venda em uma lanchonete no município de Sarandi/RS
metadata.dc.creator: Balbinot, Patrícia
metadata.dc.contributor.advisor1: Padilha, Fábio Antônio Rezende
metadata.dc.description.resumo: O presente estudo trata da importância de um sistema de gestão de custos dentro de uma empresa, para que a mesma tenha um melhor conhecimento sobre os custos e as despesas dos produtos que está comercializando e para que sua permanência no mercado seja assegurada. Diante disto, o objetivo deste estudo foi determinar um modelo de gestão de custos e formação de preço de venda em uma lanchonete no município de Sarandi-RS, a qual possui uma linha significativa em termos de mercado alimentício de lanches, bebidas e sorvetes. O período analisado compreende aos meses de setembro de 2013 a agosto de 2014. O trabalho foi classificado como estudo de caso, e a pesquisa, como quantitativa e exploratória. Constatou-se que a empresa necessita implementar uma gestão de custos para que possa obter maior conhecimento sobre os preços dos produtos e das vendas realizadas. O estudo inicia com a separação dos produtos por grupos, para em seguida determinar os valores dos custos materiais, gastos gerais, bem como custos fixos e variáveis, assim como sua comparação e após a realização do cálculo da margem de contribuição e do Mark-up. O estudo torna-se importante para a empresa, pois será um modelo de gestão de custo na qual ajudará na tomada de decisões futuras.
Palabras clave : Contabilidade
Empreendedorismo
Pesquisa econômica
Lanchonete
Comércio
metadata.dc.language: por
Citación : BALBINOT, Patrícia. Gestão de custos e formação do preço de venda em uma lanchonete no município de Sarandi/RS. 2014. 101 f. Monografia (Bacharel em Ciências Contábeis). Curso de Ciências Contábeis. Universidade de Passo Fundo, Sarandi, RS, 2014.
metadata.dc.rights: Acesso Aberto
URI : http://repositorio.upf.br/handle/riupf/532
Fecha de publicación : 27-jul-2015
Aparece en las colecciones: FEAC - Curso de Contabilidade - Trabalhos de Conclusão de Curso de Graduação

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
SAR2014Patricia_Balbinot.pdfMonografia Patrícia Balbinot867,66 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.